隨著電商事業發展蓬勃,水果、鮮肉、冷凍品等食品的線上供應銷售也逐漸成為一種不可忽視的趨勢。線上食品線下周轉,配置,打包的環境需要根據食品的存儲溫濕度來建造電商冷鏈冷庫并非單溫區或者單間電商冷鏈倉儲冷庫冷庫設計,冷庫造價成本核算,根據客戶本身情況量身定做的冷庫設計,不同的建造要求、不同的建造標準、不同的行業需求,決定了建造方案的不同,
大型冷鏈物流冷庫設計建造,冷庫總投資多少,冷鏈物流介紹:完整的冷鏈物流冷庫應包含冷凍加工、低溫貯藏、冷藏運輸、保鮮銷售四個方面。冷鏈物流冷庫就是冷鏈企業食品冷凍加工、低溫貯藏的場所。物流冷庫設有冷凍加工間和低溫貯藏庫,肉禽類、水產魚類和蛋類在冷凍加工間冷卻、凍結后存放在低溫貯藏庫。另外,水果蔬菜的預冷和各種速凍食品、奶制品的低溫加工也都在冷凍加工間進行。大型冷鏈運輸中心貨物非常之多,各種食品保鮮溫度要求不一樣,所以,物流冷庫應分門別類的設置相應溫度,一般分為高溫、中溫、低溫三種不同溫度。高溫一般在0℃~8℃,用于果蔬保鮮,低溫一般在-18℃~23℃以下,有的則達-35℃以下,用于水產類、禽肉類食品的速凍冷藏。
大型冷鏈物流冷庫設計建造,冷庫總投資多少應主意哪些:
電商冷鏈倉儲冷庫建庫前需要考慮什么?可能有些客戶會說,當然是建造多大規模,多少面積肯定是第一個首先考慮的問題。首先我們得有地方建造,得有一塊地來供我們建造計劃中的冷庫。比如建造20000立方的冷庫,我們不但需要考慮冷庫的占地使用面積,因為我們要建造的是物流冷庫,還需要考慮卸貨區域,停車區域,可以說就是廣場面積以及周轉情況。
大型冷鏈物流冷庫設計建造,冷庫總投資多少,因素有哪些:
首先要知道您項目進展到哪一步,土建是否完工,您預建冷庫的尺寸,長寬高各是多少。根據您冷庫存放貨物種類溫度的進行分布,需建保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫各幾個等。選用的制冷設備是進口產品還是國產產品,壓縮機組的冷凝方式如何。庫板材質,厚度,防火等級。選用冷風機還是盤管、冷庫工程的安裝難度等。以上的所述都會影響冷庫的價格