農產品預冷系統除在瓜果菜上市高峰期起到“蓄水池”的作用,更為重要的是,經過冷庫預冷處理,瓜果菜能夠運銷得更遠,損耗率從20%降低到5%。從省商務廳了解到,到“十二五”末,全省冷庫庫容將達到30萬噸。
從2010年開始連續3年,國家有關部門在海南開展了農產品現代流通綜合試點。2010年,商務部下達海南試點補貼資金2.7億元,今年又下達了試點補貼資金1.3億元,省政府配套支持資金5000萬元。海南農產品現代流通綜合試點,規劃在全省建設25個農產品產地集配中心項目,將建成冷庫庫容約10萬噸。省政府今年也安排了5000萬元,加快海南田頭冷庫的建設,與集配中心形成完整的冷藏、運銷體系。在省政府的支持下,全省已經有50多家企業投資參與冷庫建設,到目前已經有43家冷庫竣工投入使用。根據我省補貼實施方案,今年預冷庫補貼每噸一次性補貼1000元,高補貼額不超過600萬元。中部地區六市縣和西部地區的昌江、東方、樂東三市縣新(擴)建的瓜果菜預冷庫可在上述補貼標準的基礎上每噸增加補貼100元。到今年底,全省冷庫庫容量將增加5萬噸,達到21萬噸。到“十二五”末,全省冷庫庫容將達到30萬噸。按照目前的市場價格,每噸瓜果菜經過預冷處理后可以增加效益800元,預計“十二五”末我省瓜果菜冷凍處理能力可達每年600萬噸,照此計算可直接增加經濟效益40億元以上。(記者光明 實習生陳延宏) 冷庫