據先容,我國農產物冷鏈物流成長嚴峻滯后,冷鏈辦法欠缺,加上不公道的包裝、運輸和儲存,鮮活農產物暢通消費很大。今朝我國冷鏈辦法匱缺,食物冷藏運輸率只有10%閣下,而發家國度在80%閣下;果蔬在采摘、運輸、儲存等物流環節消費率達25%,而發家國度的果蔬喪失率在5%以下。 冷庫安裝公司
姚堅指出,要完美產地預冷、銷地冷藏和保鮮運輸等辦法裝備,可以或許有用低落農產物暢通消費。為了敦促鮮活農產物冷鏈物流系統建樹,商務部連年來不絕加大對農產物冷鏈建樹的支持力度,今朝已累計支持農產物批發市場和農貿市場建樹冷鏈項目378個,新增冷庫庫容229萬噸。
這些事變在低落農產物消費、延遲農產物販賣期、不變販賣價值、增進農夫收入和保障農產物質量安詳方面施展了起勁浸染。
姚堅暗示,本年將加大扶持力度,支持農產物產地冷庫等辦法建樹,增進農產物冷庫庫容,進步農產物產地預冷比重,增進農產物保質期,低落農產物暢通本錢。
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