發布日期：2023-04-23 來源：浩爽 作者：浩爽
急凍冷庫設計安裝，專業叫法是速凍冷庫，其溫度一般為-23度~-35度。主要用于藥品、食品、化工品等需要低溫冷凍的東西。
速凍冷庫可以讓食品在短期內快速凝結，以快速排出食品中的熱量，這樣更有利于提高冷凍食品的保鮮質量。
這種速凍冷庫的優點是：
1、快速的冷庫設計安裝可以避免食物中的細胞之中形成大的冰晶體，降低了冷凍對細胞的破壞，減少了細胞內水分外析的情況，解凍時汁液的流失率大大減少。從而大限度的保留了食物本身的風味和營養價值。
2、溫度的迅速下降，使得食物中的微生物被抑制或殺死，避免了微生物對食物產生的不良反應。
3、食物在速凍冷庫設計安裝內快速冷凍減短了食物在冷庫中的停留時間，提高了對設備的利用率和生產效率。
上海浩爽實業有限公司專業承接大型冷庫設計、食品冷庫造價、醫藥冷庫安裝、物流冷庫建造等冷庫工程，浩爽制冷冷庫工程一體化方案集成商，業務范圍:醫藥冷庫造價、低溫食品冷庫、生鮮物流冷庫、氣調保鮮庫、超低溫速凍庫、自動化冷庫建造安裝等。如您近期有冷庫建造的需求，歡迎咨詢浩爽制冷（400-861-7579），我們將為您提供合理實用的冷庫設計方案及冷庫設備報價詳情單。
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本文標題：急凍冷庫設計安裝特點與造價
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